대학로 맛집 정돈
대학로 맛집 정돈 수요미식회 돈까스주제로 나와서 정말 기대하고 다녀왔습니다
요즘 대학로 맛집으로 엄청 유명해진 돈까스 전문점 정돈 신랑이 돈까스를 워낙 좋아하는지라 블로그들을 보니 대학로 정돈은 돈까스의 성지가 되어있을 정도였습니다. 꼭 가보고 싶었는데 못 가보다 대학로 근처 일이 있어 점심은 정돈에서 먹어보기로 하고 다녀왔습니다. 수요미식회 돈까스로 나오고 대학로 맛집으로 워낙 핫해서 사람이 겁나 많을 줄 알았는데 의외로 웨이팅 없이 들어가서 먹을수가 있었습니다. 무엇을 먹어볼까 하다가 대학로 정돈 시그니처 스페셜 등심 돈까스로 주문하고 카레도 추가했습니다.
테이블 위에 돈까스 맛있게 먹는 방법도 자세하게 적혀있습니다. 양배추샐러드 드레싱 상큼한 유자라서 맛있고 돈까스는 소금에 찍어 먹어야 고소하다고 해서 소금에 찍어 먹어볼까합니다. 스페셜 등심 돈까스 나왔는데 정갈하니 더 맛있게 보입니다. 플레이팅 하나 하나 막 나오지 않는구나 생각했습니다. 밥고 고슬고슬하니 맛있었고 장국은 그냥 장국맛입니다. 상큼한 유자드레싱 때문에 샐러드는 계속 리필해서 먹었고 돌판위에 소금이 올려져 나오고 돈까스 소스도 따로 내어줍니다. 추가로 주문한 카레라서 내용이 살짝 약할줄 알았는데 의외로 내용물이 많아서 푸짐하니 맛도 좋고 근사했습니다.
대학로 맛집 정돈 시그니처 스페셜 등심 돈까스 비쥬얼을 보고 놀라지 않을 수 없었던게 일본이나 가야 볼수 있는 돈까스 비쥬얼을 대학로에서 보니 새로운 기분이었습니다. 등심도 아주 두툼하고 고기와 지방이 비율이 정말 좋아 입안에서 풍미도 끝내주고 만족도 있는 돈까스입니다. 바삭한 돈까스 소금이라 처음 시도해보는터라 고민했지만 콕 찍어서 먹어보니 겉은 바삭하고 속은 두툼한 등심의 육즙이 가득합니다. 돈까스 소스에 찍어 먹어도 맛있지만 담백한 고기맛을 느끼고 싶다면 소금에 찍어 먹는 방법을 강추 합니다.
카레는 고슬고슬한 밥 위에 살포시 올려주었는데 나름 비쥬얼도 괜찮은데 맛까지 끝내줬습니다. 카레를 한입 먹어보니 카레 전문점을 능가하는 맛에 일본 여행 갔을 때 먹은 카레맛을 느낄수 있었답니다. 돈까스 맛집 정돈은 인기가 좋고 돈까스 하면 강추를 많이하고 기대를 가지고 방문했는데 따뜻할때는 완전 맛있습니다. 하지만 시간이 지나면 등심하고 튀김옷이 벌어지면서 육즙이 가득한 등심도 시간이 지나 살짝 뻑뻑해지기는 했습니다. 다른 돈까스집 보다는 가격대가 높은 편이지만 그래도 뭐 만족합니다.
