팬케이크 썸네일형 리스트형 팬케이크 만들기 가벼운 아침식사 맛잇는 팬케이크 팬케이크는 무엇인가 팬케이크(pancake)는 납작한 빵의 일종으로, 달게 만든 반죽물을 뜨거운 프라이팬에 요리합니다. 팬케이크는 많은 지역의 요리에 따라 다양한 형태의 변형이 있는데 일부 팬케이크는 이스트를 사용하여 팽창을 촉진시키거나 발효한 반죽물을 이용해서 만들지만 대부분의 팬케이크는 손쉽게 금방 만들 수 있는 빵입니다. 가장 간편한 미국인들의 아침식사 미국인들의 아침식사로 널리 알려진 팬케이크는 뜨거울 때 먹으면 맛있다고 하여 핫케이크라고도 불립니다. 팬케이크는 슈퍼나 할인마트 등에서 파는 팬케이크 가루로 만들면 손쉽게 만들수 있습니다.. 우유와 달걀을 넣고 질척하게 반죽한 뒤 국자로 퍼서 버터나 식용유를 두른 팬에 넣고 약한 불에서 굽습니다. 반죽에 버터 녹인 것을 조금 넣으면 뻑뻑하지 않고 부.. 더보기 팬케이크 만들기 인간이 먹은 가장 오래된 빵형태 팬케이크 가장 오래된 빵의 형태, 그만큼 종류도 많은 팬케이크 인류가 먹어온 가장 오래된 빵의 형태, 팬 케이크 오랜 시간동안 먹어온 만큼 만드는 방법더 정말 다양하고 같이 만드는 재료도 정말 많습니다. 아침 그리고 점심 그리고 저녁의 식사로도 즐기며 애피타이저나 디저트로도 즐기는 팬 케이크는 그 두께에 따라 종류가 나누어지기도 합니다. 와플 같은 두께의 프랑스식 크레페, 미국의 훨씬 두꺼운 아침 식사용 팬 케이크, 핫케이크까지 다양하고 여러가지 이름으로 불리고 있습니다. 미국인들이 가장 흔하게 먹는 아침식사로 알려진 팬케이크는 막 구워서 뜨거울 때 먹어야 제맛이라고 핫케이크라고도 불리우기도 합니다. 요즘의 펜케이크는 마트나 슈퍼마켓에서 미리 믹스된 제품들이 있어서 아주 손쉽게 요리해 먹을수 있기도 합니.. 더보기 이전 1 다음
