유산슬 썸네일형 리스트형 고급 중화요리에 유산슬 만들기 고급 중화요리에 들어가는 유산슬! 고기와 해산물을 잘게 썰어 걸쭉하게 볶은 요리인데 해삼이랑 죽순도 들어가면 정말 최고의 요리가 됩니다. 해삼이랑 죽순이런거는 쉽게 구하기가 힘드니 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 맛있게 만들 수 있어 준비했습니다. 보들보들하고 자극적이지 않고 손님 초대요리로 준비하기에도 딱이랍니다. 거기다 더 좋은 건 어려운 음식인 것 같지만 의외로 만들기 간단해서 요리하는 사람 입장에서도 즐거운 요리랍니다. 중화요리는 센불에 빠르게 볶는 게 포인트이기 때문에 볶는 과정에 필요한 재료는 미리 손질해 놓고 빠르게 진행하면 됩니다. 유산슬 만들기 재료 돼지고기 100g, 칵테일새우 1컵, 전분가루(1+1), 식용유(4), 청경채 2포기, 팽이버섯 대파 흰 부분 10cm, 표고버섯 2개,.. 더보기 이전 1 다음
