가래떡 썸네일형 리스트형 떡국 만들기 맛있는 떡국 장수를 뜻하는 새해 첫 음식 설날에는 떡국 차례라고 하여 밥을 대신해서 떡국을 차리는데 차례 올린 다음에가족들이 모두 음복하 후 부모님과 어른들께 세배를 올립니다. 우리는 설날에 떡국을 먹음으로 한 살을 더 먹는다고 생각합니다. 차례를 올리지 않는 가정에서도 설날 아침에는 대부분 떡국을 먹는데 왕실에서부터 양반, 서민에 이르기까지 흰 가래떡으로 만든 똑같은 음식을 먹는 것입니다. 정월 초하루에 떡국을 먹는 이유가 문헌에 있지는 않지만 흰 가래떡이 희고 길어 순수와 장수를 의미하여 새해 첫 음식으로 삼은 것이 아닌가 생각됩니다. 새해에는 세배꾼에게 대접하는 음식상을 세찬상이라 하는데 떡국에 나박김치와 식혜, 수정과, 과일 종류를 내옵니다. 술을 마시는 사람이면 술과 안줏감을 내어놓고 아이들의 상에는 음식은.. 더보기 이전 1 다음