고구마 썸네일형 리스트형 고구마맛탕 만들기, 고구마 영양 많고 다이어트에도 좋은 음식 몸에 좋고 맛도 좋은 고구마 이야기 고구마의 원산지는 추정하기로는 멕시코와 남아메리카 북부 지역으로 여거지고 있습니다. 약 2000년 전에서부터 중·남아메리카에서 재배가 되어진 것이라 추측하고 있습니다. 신대륙을 발견했을 당시에 원주민들이 재배하였다고 하는데, 콜럼버스에 의해 에스파냐로 전해졌으며 그 뒤에 필리핀이나 중국에 전해지고 시간이 지나면서 아시아의 각국으로 퍼졌나갔습니다. 지금은 주로 아시아·아프리카에서 재배하여 먹으며 서양에서는 생산량을 많이 하지 않습니다. 고구마의 영양과 효능은? 고구마는 비슷한 구황식물 감자에 비해서 당질 그리고 비타민 C가 많이 들어있고 섬유소가 많아 변비에도 효과적인 음식입니다. 사과와 함께 먹으면 고구마가 장에서 발생시키는 가스현상을 줄일 수 있습니다. 그리고 김치와.. 더보기 이전 1 다음