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케이크

투썸플레이스 케이크 체리초콜릿생크림케이크 투썸플레이스 케이크 체리초콜릿생크림케이크 딸래미가 갑자기 케이크가 먹고싶다며 케이크를 사내라고 난동(?)을 부리는 바람에 집에서 가까운 투썸플레이스에 가서 케이크를 고르는데 체리가 이쁘다며...(평소 체리는 먹지도 않는 따님께서) 체리초콜릿생크림케이크를 골랐답니다. 원래는 체리 말고 딸기가 올려져 있는데 제철 과일이라 여름에만 이렇게 판매된다고 합니다. 전혀 몰랐던 새로운 사실입니다. 딸기가 없어서 이렇게 만들어 준 건가 혼자 생각했는데 검색해보니 그런 게 아니었습니다. 여름에만 이런 멋진 케이크를 만날 수 있다니 뭐 나쁘지 않습니다. 왠지 특별합니다. 내 생일은 4월인데 우리 4살 딸래미는 케이크만 보면 엄마생일이라며 아빠 생일이라며 생일 축하노래를 불러주고 촛불도 끈답니다. 투썸플레이스 케이크는 종류.. 더보기
슈가크래프트 만드는 방법 기념일에 빠질 수 없는 이쁜 케이크 슈가크래프트의 역사 분당, 즉 가루설탕을 주재료로 사용하게 되는 슈가크래프트는 영국의 웨딩 케이크 역사에서 유래를 찾을 수 있습니다. 200년 전부터 영국에서는 푸르트 케이크 시트에 마지팬을 씌우고 그 위에 설탕반죽으로 만든 여러 모양의 장식물을 케이크에 얹어 아름답게 케이크를 장식했다고 합니다. 슈가크래프트는 영국에서 시작되어 시대와 유행을 거쳐 끊임없는 발달을 하고 있습니다. 영국에서는 여러 대학에서 슈가크래프트 강좌가 개설되어 있으며 슈가크래프트에 대한 자격증 제도가 있어 대학에서 슈가크래프트를 전공한 사람에게는 자격증 시험을 칠 수 있는 자격요건이 주어집니다. 현재는 영국만이 아니라 전세계적으로 슈가크래프트에 대한 관심을 갖고 지속적으로 발전시켜 나가고 있습니다. 슈가크래프트의 발전 설탕을 끓여서.. 더보기